初。

「さぽろぐ」にお引越しして参りました。

今まで「チャンネル北国ｔｖ」で仲良くして下さったお友達も、
「さぽろぐ」で新しくお友達になって下さるかたも、
どうぞよろしくお願いします。


※今日の白鳥さん　
みなさま、よろしくおねがいします。
あらまあ！
おじぎしているのは、うちのコだけだなんて・・・。
オホホ。


ところで、ところで。

以前から気になっていた「塩麹」を初めて買ってみました。

なんだか、お肉に塗りこんで２時間ほど置いたあと焼くと、美味しいのだとか。
野菜に揉みこんで数時間置いておくと浅漬けになるのだとか。

塩麹レシピもたくさんあるようです。

今さら・・・のようですが、使ってみようと思います。


え？うさ父ですか？
食べられるものを作ってもらえるのか・・・と不安な表情ですよ(笑)