今日もやっぱり、オリオンビールで、ハイ！かんぱ～い！！
島らっきょうの天ぷらとジーマーミ豆腐です。
ジーマーミ豆腐は落花生で作った豆腐です。
鮪とマンボウとイラブチャーと・・・なんだったっけ？のお刺身です。
海ぶどうです。
もずくの天ぷらです。
家の近くのスーパーでも、もずくを売っていますが・・・どうしたらこんなに美味しくなるのでしょう。
生の島らっきょうです。
生で食べられる時期は、とても短いので、季節限定ですね。
今回は波照間島へは行けませんでしたが、この泡盛を買うこと、飲むことも八重山諸島へ来た目的のひとつでした。
なかなか手に入りません。
売っているお店も少ないです。
波照間島の酒造所では定価で売られていますが、石垣島や空港ではプレミア付の値段です。
今、私の手元にあるのは、この「泡波」の600ｍｌ瓶ですが、3,800円でした。
泡盛そのものはジャポニカ米で作られているので、とてもお手頃なお酒なんですけどね。
でも、波照間島の泡波はまろやかでとても美味しかったです。
沖縄県の県魚、ぐるくんのから揚げです。
石垣牛のお寿司です。
これ、とても美味しくて、リピートしてしまいました。
旅行から帰って、父に写真を見せながら話しをしていると
「毎日毎日、同じようなものばかり食べて、飽きへんのか？」と聞かれました。
そうですよね。
ほぼ毎日、同じものを食べています。（とくに海草）
不思議なことに飽きないんですよね。
そんなこんなで、この日もオリオンビールと泡盛に酔いしれました。
お店の車でホテルのフロントまで送って下さいました。
フロントから自分のお部屋まで千鳥足で歩いていると、ホテルのスタッフのかたがカートで来て下さいました。
「お部屋までお送りします。」と。
さすが、星野リゾートです☆
翌日は、八重山諸島最終日だったのですが、曇り空だったので、ゆっくり目覚め、のんびり朝食を食べ、午前中はゆったりと過ごし、午後は石垣島へ戻って、お土産を買って空港へ向かいました。
※おまけ
最終日に石垣島で食べた昼食です。
初日に「がんじゅーおばあの台所 ゆらてぃく」で売り切れだった石垣牛のハンバーグ定食です。
念願かなって食べることができました。
あ、八重山そばは、食べてから写真を撮ったのではなくて、もともとこの量でした(笑)
ごらんいただいたみなさま、長い間、おつきあいいただきありがとうございました。